MIYAMOTO SYUNSUKE
or
SEONGMIN PARK
Call me whichever you want.
Nihonshu makes your Moments Special.
特別な瞬間を作る日本酒の力
Since I drank my first nihonshu, Dassai 45
初めての日本酒ー獺祭を飲む時から、
I’ve felt that Nihonshu has the power to make moments special – instinctively
日本酒には瞬間を特別なものに変える力があると本能的に感じました。
And It Really does.
間違えは有りませんでした。
This blog is here to guide you in making your own Nihonshu moments special as well.
このブログでは日本酒の時間を特別なもにするためのヒントをお届けします。
LASTEST POSTS
One of the seven breweries behind DATE SEVEN, and a brewery that overcame the Great East Japan Earthquake.
It...
DATE SEVENを造る7つの酒蔵の一つであり、東日本大震災を乗り越えた酒蔵。
そして、私が沖縄へ引っ越して最初に飲んだ日本酒を造る酒蔵。
使用する酵母はすべて宮城県産。
今日は、宮城県の日本...
다테세븐을 만드는 일곱 양조장 중 하나이자 동일본대지진을 이겨낸 양조장.
그리고 내가 오키나와에 이사와서 처음 마신 술을 만드는 양조장.
전량 미야기현 효모를 사용하는 양조장.
그리고...
日本酒の中には、七夕の日にだけ発売される日本酒がある。
普通の日本酒とはひと味違い、日本酒ファンに愛され続けているその一本が「ダテセブン(DATE SEVEN)」だ。毎年、日本酒ファンに楽しみを届けて...
Among the many kinds of sake, there is one that is released only on Tanabata each year.
Unlike ordinary...
사케중에는 칠월칠석에만 나오는 사케가 있다. 보통의 사케와는 다르고 니혼슈 팬들에게 사랑받는 이 사케는 바로 다테세븐, 니혼슈 팬들에게 매 년 즐길거리를 선물해주는 미야기현 대표...
最初に貴と出会ったのは、家の近くの焼き鳥屋だった。
鶏の旨味を邪魔しないドライな味わいと、最後にふわっと広がる米のやさしい甘み。
I finished half the bottle of this Yamaguchi Sake in no time. 貴(Taka).
The first time I came across Taka...
순식간에 반 병 마셔버린 야마구치현 사케. 타카(貴)
타카(貴)와의 만남은 집 근처 야키토리 집에서 처음이었다.
닭의 맛을 헤치지 않는 드라이함과 마지막에 올라오는 쌀의 단 맛은...



