Nihonshu-Japanese – SAKAGURA MIYAMOTO

佐賀県を代表する日本酒といえば、鍋島（なべしま）。

今日紹介する鍋島（なべしま）は、佐賀県にある富久千代酒造で造られている日本酒だ。

鍋島は佐賀県だけでなく、九州全体でも最も有名な日本酒の一つで、

醸造元：新谷酒造（しんたにしゅぞう）

獺祭の酒蔵があることで知られる山口県にある、小さながらも実力派の酒蔵。今回は「わかむすめ」を紹介したい。

和食から洋食まで、どんな料理に合わせるか迷ったら伯楽星（はくらくせい）一択。宮城・新澤醸造店が醸す”究極の食中酒”の魅力と特徴を徹底解説します。

2025年6月に飲んだお酒の中で、最も美味しかったのがボー・ミッシェルだった。
そして、冬に飲んだスノー・ホワイトも本当に素晴らしかった。

私は約2年前からスニーカーを卒業し、普段は革靴を履くようになった。
今持っている靴の中で、季節を問わず一番よく履いているのが、サンダースの革靴である。

私の妻・みどりさんと私が日本酒専門店や日本酒居酒屋へ行くと、まず探す銘柄がいくつかあります。

その中でも代表的なのが、今回ご紹介するお酒です。宮城県の地酒を語るうえで欠かせない一本であり、夫婦で営む酒蔵が造る日本酒。

それが、宮寒梅です。