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宮城酵母のみで行こうぜ!墨廼江酒造
DATE SEVENを造る7つの酒蔵の一つであり、東日本大震災を乗り越えた酒蔵。 そして、私が沖縄...
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日本酒ファンの7月を彩る、宮城県を代表する日本酒。ダテセブン(DATE SEVEN)
日本酒の中には、七夕の日にだけ発売される日本酒がある。 普通の日本酒とはひと味違い、日本酒ファンに愛され続けているその一本が「ダテセブン(DATE...
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この山口県の日本酒、あっという間に半分空いた。貴(たか)
最初に貴と出会ったのは、家の近くの焼き鳥屋だった。 鶏の旨味を邪魔しないドライな味わいと、最後にふ...
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辛口党も、甘口党も唸らせる酒を造る蔵元、くどき上手。
映画『Crazy, Stupid, Love』には、二人の主人公が登場する。 一人はライアン・ゴズ...
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純米吟醸:1972、浦霞(うらかすみ)
<警報:個人的な話注意報🚨> 宮城県と聞いて真っ先に思い浮かぶ日本酒は「宮寒梅(みやかんばい)」だ...
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思った以上に種類がものすごく多いです。久保田。
韓国で一般的によく知られている日本酒の中で、高級酒を代表する1位、2位を挙げるとしたら、獺祭23と久...
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ほぼ唯一、ひらがなだけでも読める日本酒、あべ
新潟の酒蔵らしく、その歴史は軽く200年以上。1804年に新潟県柏崎市で創業し、長年にわたり「越の男...
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秋田県で338年前、一白水成。
福岡に来てから仲良くなった、初めての日本人の友人が一番好きな日本酒であり、 私も韓国で飲んだことがある、秋田県のある日本酒がある。...
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この酒を抱くには、地球は狭すぎる。獺祭
日本酒にはまるきっかけになり、ちゃんと飲んだ最初の酒でもあるのに、紹介するのが遅くなってしまったこの...
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コンビニのあの酒、問題児あいつら ただし最強
韓国を代表するお酒、焼酎。韓国人なら誰もが一度は飲んだことがある、最もポピュラーなお酒だ。 ある...
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