잇파쿠스이세이

아키타현에서 338년 전, 잇파쿠스이세이 (一白水成) 후쿠오카에 와서 친해진 첫 일본인 친구가 제일 좋아하는 사케이자  나도 한국에서 마셔 본 적이 있는 아키타현의 한 사케가 있다.  이 양조장의 역사는 1688년 시작된다.  양조장이 세워졌을 때 영국에선 명예혁명이 시작되었고  일본은 겐로쿠시대(1688년~1704년)이 시작되었다.  우: 명예혁명 주인공 윌리엄 3세 이 양조장의 이름은 오늘 알아볼 잇파쿠스이세이(一白水成)를 만드는 후쿠로쿠쥬 주조(福禄寿酒造). 아키타현의 내륙지방과 해안가지방 […]