アップデートノート(2026)
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[舞台裏] 日本酒殺瓶事件
1. 動画のアイデア
数日前、甘口の日本酒が辛口の日本酒を殺した事件を追う探偵をテーマにした動画を制作した。
今日はその制作過程について語る「ビハインドシーン」である。
本日の内容は以下の通り：
1....
震災で酒蔵を失いながらも、侍の精神でゼロから再出発した赤武酒造。日本を代表する日本酒の一つとなった「赤武（AKABU）」の復活と挑戦の物語を紹介します。
福岡には有名な日本酒専門店がいくつかある。
その中でも、薬院駅の近くと笹原駅の近くに店舗がある「とどろき酒店」、そして福岡空港の近くにある「久屋」がよく知られている。
今日紹介する鍋島（なべしま）は、佐賀県にある富久千代酒造で造られている日本酒だ。
鍋島は佐賀県だけでなく、九州全体でも最も有名な日本酒の一つで、
一般的な日本酒がだいたい3,000円前後だとすると、
TAKANOMEもIWAも約16,000円なので、平均的な日本酒のおよそ5倍の価格になる。
今回の動画
「鷹の目、ベッドで拾いました！」を制作しながら感じたビハインドストーリーです。
今回の動画は、これまでで最も時間がかかり、
醸造元：新谷酒造（しんたにしゅぞう）
獺祭の酒蔵があることで知られる山口県にある、小さながらも実力派の酒蔵。今回は「わかむすめ」を紹介したい。
子どもの頃、母とよく遊んでいた遊びの一つに「鼻」を使ったゲームがあった。鬼役が「ココココ…」と繰り返し言いながら、突然まったく別の顔の部位を口にし、同時に別の場所を指さすというものだ。韓国語でコは鼻だ...
和食から洋食まで、どんな料理に合わせるか迷ったら伯楽星（はくらくせい）一択。宮城・新澤醸造店が醸す"究極の食中酒"の魅力と特徴を徹底解説します。
